Hiiumaa pered kutsuvad juubeliaastal oma kodusesse söögilauda ({{commentsTotal}})

Autor/allikas: kohvikutepäev FB

Augusti alguses toimuvad 12. Hiiumaa kohvikutepäevad, kus avab uksed 40 kodukohvikut üle terve saare. Juubeliaastal korraldatakse vanimal kohvikutefestivalil esmakordselt algatus "Söömaajad hiidlaste kodus", kus Hiiumaa pered avavad oma kodud külaliste võõrustamiseks.

"Hiiumaa kohvikutepäevad panid alguse kodukohvikute festivalide korraldamisele Eestis," sõnas Hiiumaa kohvikutepäeva peakorraldaja ja idee autor Ere Naat. "Kunagise Kärdla kalevivabriku töötajaid hakati kohvijoomise kombe tõttu kohvilähkriteks hüüdma ja sellest ongi alguse saanud Hiiumaa kohvikutepäevade idee, mille teeb eriliseks iga kohviku lugu kohalikust ajaloost või kultuuripärandist, mis muudab Hiiumaa kohvikutepäevad retkeks nii hiidlaste olevikku kui ka minevikku," ütles Naat.

Juubeliaastal on Hiiumaa kohvikutepäevadel avatud 40 kodukohvikut kõikjal üle Hiiumaa. Esimest korda toimub algatus "Söömaajad hiidlaste kodudes".

"Juubeliaastal teevad Hiiumaa kohvikutepäevad taaskord ajalugu," lausus riigikantselei Eesti Vabariik 100 programmi juht Maarja-Liisa Soe. "Eesti Vabariigi 100. sünnipäeva tähistamiseks kutsuvad Hiiumaa pered oma koduhoovist lausa tuppa. Koduste söömaaegadega saab iga külaline tunda ennast pereliikmena ning loomulikult nautida ka head Eesti toitu," selgitas "Söömaajad hiidlaste kodudes" ideed Soe.

Hiiumaa kohvikutepäevad on Eesti esimene suurüritus, kus toimub biojäätmete äravedu. Kohvikutes kogutakse biojäätmed kompostitavatesse prügikottidesse. Samuti kasutatakse kompostitavaid ühekordseid nõusid, mis pärast ürituse lõppu kompostimisele viiakse. Hiiumaa kohvikutepäeva peakorraldaja Ly Kaupsi sõnul on jäätmete tekkimine iga ürituse puhul vältimatu, kuid kohvikutepäeva korraldajad annavad endast parima Hiiumaa looduse hoidmiseks.

2018. aastal möödub 100 aastat Eesti Vabariigi loomisest. Lähem info juubelisündmuste kohta www.ev100.ee.

Hiiumaa kohvikutepäevad toimuvad 2.-5. augustini.

Toimetaja: Rutt Ernits



ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.
Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: