Marko Reikop proovis tehisliha: võiksin seda süüa küll ({{contentCtrl.commentsTotal}})

Foto: ERR

"Ringvaates" olid külas Ethico Foods asutaja Anu Menon ning taimetoitlane Annika Lepp, kes tutvustasid tehisliha, mis proovib jäljendada lihale omast maitset.

Otse-eetris proovis Marko Reikop kõrvuti kahte burgerit - ühes oli sealihast kotlet, teises tehislihapihv. Kuigi Reikop tundis maitse järgi ära, kumb on kumb, siis ei heitnud ta tehislihale midagi ette. "Ma sööks seda, sellel ei ole midagi häda."

Ethico Foodsi tehisliha veel poodides müügil ei ole. "Nad töötavad hetkel välja parimat retsepti, aga on ka muid alternatiive, valikut on ning tuleb juurde," kinnitas Lepp.

"Tegelikult ei minda taimetoidule üle seepärast, et liha ei meeldiks, küsimus on siiski palju laiem," selgitas Annika Lepp ja tõdes, et selles pole midagi hullu, kui üritatakse teha midagi sellist, mis maitseb nagu liha.

Toimetaja: Kaspar Viilup

Allikas: "Ringvaade"

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: