Marko Reikop on ilveses pettunud: ta ei maitse nagu kana
Kokk Indrek Kõverik tegi tänavusel presidendi vastuvõtul ilvese lihast suupisteid ning saatejuht Marko Reikop proovis järele, kuidas raskesti kättsaadav liha maitseb.
"Mul on unistus, ma olen viis aastat kindlasti tahtnud juba ilvest teha, aga kuna neid kütitakse vähe ja neist vähesed on söödavad, siis nüüd lõpuks õnnestus," kommenteeris Kõverik ETV saates "Ringvaade".
Kui aastas on lubatud küttida 30 isendit, on nendest vaid kümme parasiitide tõttu toiduks sobivad.
Kõverik lisas, et ilvesest ei osata väga midagi teha ning kokkuvõtteks pole ilvese lihas midagi liiga erilist. "See on liiga tavaline võib-olla," arvas Kõverik.
Ilveselihas oli pettunud ka Reikop, kes seda esmakordselt otse-eetris mekkis. "Ilves on täielik pettumus, ma pean ütlema. Ta ei maitse nagu kana. Kui te tahate ise ilvest proovida, siis minge kohalikule turule ja ostke suitsutatud sealiha. Mitte mingisugust vahet ei ole," tõdes ta.
Toimetaja: Rutt Ernits