X

Laadi alla uus Eesti Raadio äpp, kust leiad kõik ERRi raadiojaamad, suure muusikavaliku ja podcastid.

Juhan Kilumetsa ja Taavi Eilati kööginurk: kuidas valmistada eggnog'i?

Foto: ERR

Saates "Jõulud ETV-ga" õpetasid saatejuhid Taavi Eilat ja Juhan Kilumets, kuidas valmistada Ameerikas populaarset vürtidega muna- ja piimakokteili ehk eggnog'i.

Kõigepealt tuleb vahustada munakollased koos suhkruga kohevaks ning samal ajal keeta piima, kuhu sisse lisada keetmise ajal kaneelikoort ja vanillikaun. Seejärel segatakse piimasegu kokku vahutatud munakollastega.

Valminud segu ei tohi uuesti keema lasta, vaid tuleb kuumutada mõõduka temperatuurini. Enne serveerimist segatakse sisse veel ka rõõsk koor.

Taavi Eilat tõdes, et jook on väga magus. "See on puhas suhkur, mida nad seal USA-s joovad."

Toimetaja: Kaspar Viilup

Allikas: "Jõulud ETV-ga"

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: