Eriline köögiviljafarm on rajatud teise maailmasõja aegsesse õhuvarjendisse, kus taimed kasvavad 30 meetri sügavusel maa all. Roosade LED-lampidega valgustatud kasvukastides leidub nii korianderit, herneid, erinevaid salatisorte ja ka ürt-allikkerssi.

Ettevõtte väitel kasvavad taimed taastuvenergiaallikate valguses, nende jaoks kulub vähemalt 70% vähem vett ning 95% vähem väetist kui maa peal sirguvate taimede jaoks.