Retseptid: proovi valmistada 1930. aastate jõuluroogi

Elu
Foto: ERR
Elu

Tartu raekojaplatsilt eetrisse läinud "Terevisioon" uudistas 90 aasta taguseid jõululaua kombeid Eestis.

ERM-i teadur Anu Kannike esitles moodsa kodu jõulusuupisteid, mida hoolsad perenaised 1930. aastatel pakkusid.

Selle aja toidu üheks märksõnaks oli Kannikese sõnul kindlasti tervislikkus. Kindlasti ei loobutud ka traditsioonilisest seapraest ja süldist. Erinevalt tänapäevast söödi tol ajal tunduvalt rohkem metslinde.

Retseptid Autor/allikas: ERR

Toimetaja: Kerttu Kaldoja

e-etteütlus

efta

Värsked uudised

22.03

Anna ja Allar Levandi pikast abielust: see on nagu iga teine töö

22.03

Jaapani seadused jätavad lahutavad välismaalastest vanemad hooldusõiguseta

22.03

Plastikakirurg: inimesed ei kujuta ette, kui suureks naise rind võib kasvada

22.03

Otepää mehe topeltabielu tõi ilmsiks nõrkuse süsteemis

22.03

TamTami solist: mind inspireerivad eksistentsiaalsed teemad

22.03

Marit Ilison viis sovetiaegsed tekid kõrgmoelavale

22.03

Kihnu kultuuri instituudi tegevjuht tutvustas uut kihnukeelset loodusõpikut

22.03

Tarvo Valmi bändil ilmus uus singel "Tiksun koos ajaga"

22.03

Jupiter alustab filmiteemalise taskuhäälinguga "Planeet Hollywood"

22.03

Kevadiselt meeleolukas "Eesti mäng" ootab huvilisi stuudiopublikuks

uus saade

NÄDALA PARIMAD LOOD

Loetumad uudised

22.03

"Esimese stuudio" meeskonnaga liitub Liisu Lass

15.03

Vaata nimekirja Vikerraadio e-etteütluse parimatest kirjutajatest

22.03

Marit Ilison viis sovetiaegsed tekid kõrgmoelavale

21.03

Downi sündroomi päeval hoolitsesid Tallinna kohvikus külastajate eest erilised teenindajad

20.03

Video: Heleri All viskas suitsusaunas leili koos "Savvusanna sõsarate" režissööriga

22.03

Ott Lepland: olen endalt küsinud, kas teen ikka õiget asja

22.03

Plastikakirurg: inimesed ei kujuta ette, kui suureks naise rind võib kasvada

21.03

Galerii: Koolitantsu maakondlikud tantsupäevad said Kuressaares võimsa lõpu

22.03

Jupiter alustab filmiteemalise taskuhäälinguga "Planeet Hollywood"

22.03

Kevadiselt meeleolukas "Eesti mäng" ootab huvilisi stuudiopublikuks

praegu R2-s

LEIA MEID FACEBOOKIST

Värsked galeriid

Värsked videod

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: