"Suus sulav Eesti" retsept: magustoit silmudega
Jaanuari alguses alustas ETV eetris uus saade "Suus sulav Eesti", kus peakokk Angelica Udeküll sõidab mööda Eestit ringi, et tutvuda põneva toidumaailmaga ja katsetada uusi retsepte.
Silmumagustoiduks läheb vaja:
vahukoort;
suhkrut;
vaniljet;
toorjuustukreemi;
pohli;
marineeritud silme.
Sega kokku vahukoor, vanilje, suhkur ja toorjuustukreem. Serveeri koos silmude ja pohladega.
Toimetaja: Rutt Ernits