Osa 2: Marko Reikop maitseb putukaid

Video
20.09.2016 20:20
Rubriik: Elu

Eestlased Erlend Sild ja Kätrin Karu asutasid ettevõtte Bug Box, mis kasvatab söödavaid putukaid, et valmistada neist valgupulbrit ja õlisid.

"See on ainukene tõsiseltvõetav alternatiiv loomsele valgule tulevikus," põhjendas Sild ETV saates "Ringvaade", miks ta putukaid söömise eesmärgil kasvatab. Ta selgitas, et rahvaarv kasvab ja loomset toitu võib jääda puudu.

Ühe kilo valgupulbri valmistamiseks kulub 2,5 kilogrammi putukaid. "Kui võrrelda putukakasvatust mingi muu lihakasvatusega, on ta oluliselt vähem ressurssinõudev," ütles Karu.

Bug Box kasvatab tirtse katsekorras Eestis, aga kasvama hakkavad need mujal Euroopas ja Aafrikas. Paraku Euroopa Liidu seadusandlus ei toeta veel putukate inimsöögiks kasutamist, kuid Bug Boxi loojad loodavad, et putukate turule toomine võtab aega umbes pool aastat.

Stuudios olid söödavad tirtsud kohal, et saatejuht Marko Reikop saaks ise järele proovida, kuidas nad maitsevad. "Need on täitsa hea kraam," kiitis Reikop. See pole aga esimene kord Reikopil sääraseid tegelasi süüa. Toimetus leidis ühe vana loo aastast 2010, kus ta paraku sama asja pidi tegema.

Toimetas
Rutt Ernits

Nime väli peab olema täidetud
Mitte rohkem kui 50 tähemärki
Kommentaari väli ei saa olla tühi
Mitte rohkem kui 50 tähemärki
Kommentaari väli ei saa olla tühi
Mitte rohkem kui 1024 tähemärki
{{error}}

Teade toimetusele edastatud

Sellelt Ip-aadressilt on ligipääs piiratud

Samal teemal

Kommentaare veel ei ole. Ole esimene!

Vasta kommentaarile

+{{childComment.ReplyToName}}:
Vasta kommentaarile
Vasta

Laadi juurde ({{take2}})
Kommenteerimine on lubatud registreeritud kasutajatele!Olete sisseloginud kui {{userAlias}}
Nime väli peab olema täidetud
Mitte rohkem kui 50 tähemärki
Kommentaari väli ei saa olla tühi
Mitte rohkem kui 1024 tähemärki
{{error}}
Autendi ja kommenteeri ID-kaardiga.
Lisa uus kommentaar