Eesti leiva päev meelitas vabaõhumuuseumisse ({{commentsTotal}})

Tuhanded inimesed käisid Eesti Vabaõhumuuseumis Eesti leiva päeval, kus sai vaadata rukkileiva saamislugu rehepeksust ja jahu jahvatamisest kuni küpsetamiseni.

Seletati ka, miks tainas enne ahju minekut peab peidus olema ja anti põrandaleiba maitsta, vahendas "Aktuaalne kaamera".

Vabaõhumuuseumis Härjapea talus näidati leivapäeva tähtsaimat osa - leiva küpsetamist. Leivategemist käis taluperenaistele kunagi õpetamas kolleeg põllumajandusmuuseumist. Põhitarkus tuleb oma kogemustest ja leivategu käib tunde järgi. Taigen peidetakse kerkimise ajaks ära - et tuuletõmbust ei saaks.

Härjapea talu perenaise Birgit Salumäe õpetus kõlas nii: kõigepealt tuleb ahi kuumaks kütta - seal hulk puid ära kütta, nii umbes 2-3 tundi. "Selle järel söed välja tõmmata, ahi täiesti ära puhastada. Kuna meie teeme põrandaleiba, siis me panni ei kasuta - leib läheb otse ahju põrandale."

Vaata lähemalt videost.



Inimesed
Salvador Dali 1958. aastal.Salvador Dali 1958. aastal.
Hispaania kohus otsustas Salvador Dali surnukeha üles kaevata

Hispaania kohus tegi esmaspäeval otsuse, mille kohaselt kaevatakse üles 1989. aastal surnud kunstniku Salvador Dali maised jäänused.

elu
Tartu raekoda.Tartu raekoda.
Orienteerumise MM-i ajal saab Tartus nautida tasuta kontserte

Reedel alguse saavad orienteerumise maailmameistrivõistlused pole mitte ainult suur spordipidu, vaid selle raames saab Tartu südalinnas nautida ka vägevaid kultuuri- ja muusikasündmusi.

Tele/raadio
Võidupüha paraad RakveresVõidupüha paraad Rakveres
Jaaninädala teletabeli tipus on uudistesaated ning võidupüha paraad

Jaaninädalal tundsid televaatajad enim huvi uudistesaadete ning kodumaise meelelahutuse vastu.