Selgus Eesti parim 2016. aasta toiduaine ({{commentsTotal}})

{{1461328301000 | amCalendar}}

Eesti parim toiduaine on ehtsast mangopüreest valmistatud sorbett Mango Smuutike, mis võitis veel parima magustoidu tiitli ja tippjuhtide lemmiku tiitli.

Rahva lemmiku tiitli pälvis Vana Tallinna pulgajäätis ja kaupmeeste lemmikuks valiti Salme Jumpsi koorejogurtijäätis virsiku, aprikoosi ja vaarikaga. Äramärkimist leidis ka Classic maapähkli koorejäätis soolase karamelliga.

Eesti parima toiduaine konkursil tunnustati nelja Balbiino jäätist kuue tiitli ja tunnustusega, sealhulgas peavõiduga.

"Oleme õnnelikud, et meie uued jäätised on võlunud nii eksperte, toidukriitikuid kui ka jäätisesõpru, kuid selline auhinnasadu oli ootamatult suur ja väga meeldiv üllatus. Niivõrd laialdane tunnustus on meie jaoks tõeliseks innustuseks uute kodumaiste hõrgutiste väljatöötamisel," ütles Balbiino turundusdirektor Enel Kolk.

Toiduainetööstuse konverentsi ja Eesti parima Toiduaine konkurssi korraldanud Toiduliidu juhataja Sirje Potisepa sõnul on tervis ja toidu tervislikkus olnud viimaste kuude jooksul avalikus diskussioonis väga sagedasti esinevad märksõnad.

"Ka Eesti parim toiduaine 2016 tiitlivõitja puhul oli tunda selget püüdlust pakkuda tarbijatele maiustamiseks kergemat ja figuurisõbralikumat alternatiivi," ütles Potisepp. "Jäätisemaailmas pole palju neid tootjaid, kes võtaks riski ja suunaks oma toote naistele, kes tavaliselt eriti jäätist ei söö. Balbiino tegi seda ja edukalt – Balbiino nullprotsendilise rasvasisaldusega ja kõigest 80 kCal energiaväärtusega väike ja kerge jäätis tunnistati parimaks magustoiduks ning rõõmustab eesseisval suvel kindlasti paljusid suuri ja väikeseid maiasmokkasid,” lisas ta.

Eesti parim Toiduaine 2016 võitjad:

Kuldmärgid:
Eesti parim toiduaine 2016 - Mango smuutike (Balbiino AS)
Eesti parim mittealkohoolne jook 2016 – Pai+ kõrvitsa-mango smuuti astelpajuga (Põltsamaa Felix AS)
Eesti parim alkohoolne jook 2016 – Crafter’s London Dry Gin (Liviko AS)

Hõbemärgid:
Eesti parim kalatoode 2016 – Vinnutatud Saaremaa kilud (Läätsa Kalatööstus AS)
Eesti parim köögiviljatoode 2016 – Põltsamaa Sügisesalat (Põltsamaa Felix AS)
Eesti parim toit lastele 2016 – PÕNN Ökoloogiline neljaviljapuder banaani ja mustikaga (Salvest AS)
Eesti parim kaste 2016 – Lõhemajonees (Põltsamaa Felix AS)
Eesti parim kondiitritoode 2016 – Toorjuustu-astelpajurull (Mattias Cafe OÜ)
Eesti parim lihatoode 2016 – Grillkoot eelküpsetatud (Rannarootsi Lihatööstus AS), Tallegg rukkipaneeringus fileesteigid (HKScan Estonia AS)
Eesti parim magustoit 2016 – Mango smuutike (Balbiino AS)
Eesti parim pagaritoode 2016 – Rukkirääk (Eesti Leivatööstus OÜ)
Eesti parim piimatoode 2016 – Farmi hapendatud täispiim (Farmi Piimatööstus AS), Valio Atleet Cheddar (Valio Eesti AS)
Eesti parim valmistoit 2016 – Lotte lemmikampsud Hommehommikupuder (Saarioinen Eesti OÜ)

Pronksmärgid:
parim toode Lääne-Eesti väikeettevõttelt 2016 – Panna Cotta mustasõstramoosiga (Vigala Piimatööstus OÜ)
parim toode Lõuna-Eesti väikeettevõttelt 2016 – What The Fruit snack blueberry (Maris Gilden AS)
parim toode Põhja-Eesti väikeettevõttelt 2016 – Päikesekuivatatud tomati ja basiiliku hummus (Gurmeeklubi OÜ)
parim toode Virumaa väikeettevõttelt 2016 – J.J. Kurberg Pipar, mahe käsitöö maitseviin (Estonian Spirit OÜ)

Eriauhinnad:
Tallinna ettevõtlusameti eriauhind – Põdrasamblik šokolaadiga (Chocolala OÜ)
Kaupmeeste lemmik 2016 – Salme Jumps koore-jogurtijäätis virsiku, aprikoosi ja vaarikaga (Balbiino AS)
Meedia lemmik 2016 – Crafter’s London Dry Gin (Liviko AS) ja Vinnutatud Saaremaa kilud (Läätsa Kalatööstus AS)
Eesti tippjuhtide lemmik 2016 – Mango smuutike (Balbiino AS)
Rahva lemmik 2016 – Vana-Tallinn kohvi-koorejäätis likööriga tumedas Belgia šokolaadis (Balbiino AS)

Toimetaja: Rutt Ernits



"Kirsti elab Reykjavikis" peategelane rääkis elust Islandil: see on haldjamaa

Jarek Kasari laulu "Kirsti elab Reykjavikis" peategelane Kirsti Villard rääkis oma elust Islandil ja kirjeldas, kuidas sündis temast rääkiv lugu.

Aivar Mäe: ma olin halb laps

Rahvusooper Estonia juht Aivar Mäe avaldas, et oli nooruses halb laps, kelle pärast ema tihti koolis pidi käima.

Inimesed
Mart Helme mälu pandi otse-eetris proovile

"Vikerhommiku" saatejuht Taavi Libe valis eelmise nädala riigikogu istungitest kolme riigikogulase tsitaadid, et testida, kas EKRE esimees Mart Helme tunneb oma kolleegid kõigest hääle põhjal ära.

elu
Raua tänava saun tähistas 80. sünnipäeva

Tallinna üks vanemaid järjepidevalt tegutsenud avalikke saunu tähistas laupäeval 80. sünnipäeva ja sel puhul oli saunapäev veidi pidulikum.

Tele/raadio
"Meediatund" arutleb parem- ja vasakpoolsuse üle meedias

"Meediatund" toob täna raadioeetrisse parem- ja vasakpoolsuse meedias.

Eesti Laul
Ove Musting Zelmerlöwi numbrist: nii närvesöövat ülekannet ma ei mäletagi

Selle nädala lõpus jagatakse esmakordselt Eesti tele- ja filmiauhindu lisaks saatejuhtidele ja näitlejatele ka kaadri taha jäävatele inimestele, näiteks operaatoritele ja režissööridele. Parima režissööri auhinna nominent Ove Musting rääkis "Ringvaates" Måns Zelmerlöwi esinemise näitel Eesti Laulu režiitöö keerukustest.