"Köögikultuuris" valmis imelihtne kimchi ({{commentsTotal}})

Kimchi
Kimchi Autor/allikas: http://www.roosamanna.ee/

Raadio 2 saates "Köögikultuur" segati valmis imelihtne koreapärane kimchi.

Mis see kimchi üldse on? See on Koreast pärit vürtsikas hapukapsas, mida hapendatakse teda päevi ja kuid. Aga kui aega pole võtta, tulebki appi kodune hapukapsas ja tšillikaste koos rohelise sibulaga.

Midagi lihtsamat on raske välja mõelda. Kui, siis leivaviilule või määrimine. Ja retseptiks on seda ka patt nimetada, seega võib nimetada seda pigem nipiks.

Kimchi:

hapukapsas
tšillikaste
roheline sibul
värske koriander (valikuline)

Sega hapukapsas, tšillikaste ja hakitud roheline sibul, serveeri kohe.

Toimetaja: Rutt Ernits



Inimesed
Jerry Lewis.Jerry Lewis.
USA veterankoomik Jerry Lewis suri 91-aastaselt

USA veterankoomik Jerry Lewis, kes sai miljonitele tuntuks selliste komöödiate, nagu "Põrunud professor" ("The Nutty Professor") kaudu, suri pühapäeval 91 aasta vanuses, kirjutas Variety.

elu
Filmirežissöör Roman PolanskiFilmirežissöör Roman Polanski
Kohtunik keeldus Roman Polanski kohtuasja lõpetamisest

Ülemkohtunik Scott Gordon keeldus Roman Polanski kohtuasja lõpetamisest.

Tele/raadio
lauluga maalelauluga maale
"Lauluga maale" lõpetab hooaja

Täna õhtul on eetris hooaja viimane laulusaade "Lauluga maale".

ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.