"Köögikultuuris" valmis imelihtne kimchi ({{commentsTotal}})

Kimchi
Kimchi Autor/allikas: http://www.roosamanna.ee/

Raadio 2 saates "Köögikultuur" segati valmis imelihtne koreapärane kimchi.

Mis see kimchi üldse on? See on Koreast pärit vürtsikas hapukapsas, mida hapendatakse teda päevi ja kuid. Aga kui aega pole võtta, tulebki appi kodune hapukapsas ja tšillikaste koos rohelise sibulaga.

Midagi lihtsamat on raske välja mõelda. Kui, siis leivaviilule või määrimine. Ja retseptiks on seda ka patt nimetada, seega võib nimetada seda pigem nipiks.

Kimchi:

hapukapsas
tšillikaste
roheline sibul
värske koriander (valikuline)

Sega hapukapsas, tšillikaste ja hakitud roheline sibul, serveeri kohe.

Toimetaja: Rutt Ernits



elu
Kaader videost

Tutvu telemaailma tulevaste hittidega

ETV produtsent Mart Normet käis Berliinis Euroopa Ringhäälingute liidu
seminaril rahvustelevisoonide parimaid formaate vaatamas. Normet väisas üritust kömöödia žürii esimehena.

Eurovisioon
Eesti Laul
ERR kasutab oma veebilehtedel http küpsiseid. Kasutame küpsiseid, et meelde jätta kasutajate eelistused meie sisu lehitsemisel ning kohandada ERRi veebilehti kasutaja huvidele vastavaks. Kolmandad osapooled, nagu sotsiaalmeedia veebilehed, võivad samuti lisada küpsiseid kasutaja brauserisse, kui meie lehtedele on manustatud sisu otse sotsiaalmeediast. Kui jätkate ilma oma lehitsemise seadeid muutmata, tähendab see, et nõustute kõikide ERRi internetilehekülgede küpsiste seadetega.
Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: